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先生のつぶやき
みなさん、こんにちは(^^)/
福岡の熱血学習塾「学思館」三苫教室の岡山です!
5月の旬の食材
いよいよ5月の連休が近づいてきました。
連休の過ごし方を考えているときは楽しいですよね!
ご家族でお出掛けの予定を入れている人も多いのではないでしょうか。
私は今回、旬の食材を使った食事を楽しむ連休の過ごし方を考えてみました。
5月の旬の食材として、魚・野菜・果物の3つのジャンルから探してみました。
まず5月が旬となる魚は、鰹・鯵・鰆・鰯などがあります。
魚へんがつく漢字ですが、皆さんは読めますか?
正解は、かつお・あじ・さわら・いわしです。
鰆は漢字通り、春を告げる魚で、すでに食べられた方も多いのではないでしょうか(^^♪

続いて5月が旬となる野菜です。
キャベツ・グリーンピース・アスパラガス・そらまめなどがあります。
根菜類と豆類になります。サラダにして食べても良いですね。
最後に果物です。5月が旬となる果物はさくらんぼ・メロン・びわ・グレープフルーツなどがあります。
私は果物をほとんど食べないのですが、この記事を作成したことを機に食べてみます!
よく“五月病”といって、五月の連休明けに学校や職場に向かう足取りが重くなる人がいると聞きます。
旬の食材を食べて、元気もりもりでスタートしましょう(^^)/